La boucherie du grand marché de la préfecture de N’zérékoré se trouve actuellement dans un état délabré. Des bassins malpropres, les viandes sont transportées dans des conditions insalubres et surtout elles sont déversés sur le goudron avec des tas de saletés. Toutes ces conditions exposent les consommateurs de viande de vache à de graves dangers pour leur santé.
Et Cela se passe de commentaire, on s’interroge même s’il n’y a pas un service compétent en la matière. Les services de conditionnements sont absents car, les bouchers et autres revendeurs n’accordent aucun service fiable en vue d’épargner la santé des clients.
Les responsables préfectoraux du Ministère du Commerce doivent prendre des dispositions pour éviter une catastrophe dans la vie des populations.
B. Haba
